Inilah Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan Tubuh
 |
| Kolang Kaling |
Buah kolang-kaling ini juga memiliki kadar air yang tinggi yaitu hingga mencapai 93,8%. Selain air, setiap biji kolang-kaling mengandung sekitar 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat dan 0,95 gram serat kasar. Kolang-kaling juga mengandung potasium, besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan gelatin.
Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan
Mungkin selama ini banyak masyarakat yang hanya mengetahui bahwa buah kolang-kaling enak untuk dijadikan campuran cendol atau es buah. Buah yang selalu hadir ketika bulan puasa ini sebenarnya dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan. Berikut ini 4 manfaat buah kolang-kaling untuk kesehatan.
Obat gatal-gatal
Getah yang terdapat dari pohon aren memiliki berbagai macam khasiat yaitu sebagai obat gatal-gatal. Dengan membalurkan getah tersebut sebelum biji kolang-kaling dibakar saat proses pembuatan sangat ampuh untuk mengobati penyakit gatal-gatal.
Mengobati radang sendi
Buah kolang-kaling memiliki kandungan galaktomanan yang dimana dapat meredakan penyakit radang sendi. Dalam hal pengobatan radang sendi sendiri dapat dilakukan dengan cara mengkonsumsi kolang-kaling sebanyak 100-200 gram dalam sehari. Sebaiknya buah kolang-kaling tersebut direbus terlebih dahulu tanpa menggunakan pengawet pewarna dan juga gula.
Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis
Terdapat kalsium 91 mg kalsium dalam setiap 100 gram kolang-kaling. Kadar ini cukup tinggi dan dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan kalsium pada tubuh, terutama bagi mereka yang memiliki alergi pada susu.
Memperlancar pencernaan
Kolang-kaling mengandung serat kasar yang bagus untuk memperlancar proses pencernaan. Selain itu, karbohidrat yang terkandung di dalamnya dapat memberikan rasa mengenyangkan dan energi. Buah kolang-kaling ini sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani proses diet secara sehat.
Mengandung nutrisi penting
Kolang kaling mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin C, serat, kalium, dan karbohidrat. Vitamin C dalam kolang kaling membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi. Sementara serat membantu menjaga pencernaan tetap sehat dan mencegah sembelit. Kalium juga membantu menjaga kesehatan jantung dan sistem saraf.
Menjaga kesehatan kulit
Kolang kaling mengandung antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi. Antioksidan juga membantu menjaga kulit tetap awet muda dan sehat.
Membantu menurunkan tekanan darah
Kolang kaling mengandung kalium yang tinggi, nutrisi ini membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
Membantu meningkatkan produksi ASI
Kolang kaling juga dapat membantu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui. Kandungan gula alami dalam kolang kaling dapat membantu merangsang produksi ASI pada ibu menyusui.
Menjaga kesehatan ginjal
Kolang kaling mengandung senyawa yang mampu mencegah pembentukan batu ginjal. Senyawa tersebut membantu melarutkan garam dan mineral yang menyebabkan batu ginjal.
Mengatur kadar gula darah
Kolang kaling juga dapat membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes. Kandungan serat dalam kolang kaling membantu mengurangi penyerapan glukosa dalam darah sehingga mengurangi risiko kenaikan kadar gula darah.
Menjaga kesehatan mata
Kolang kaling mengandung vitamin A yang membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata seperti rabun senja.
Itulah beberapa manfaat kesehatan kolang kaling yang perlu diketahui. Namun, seperti halnya dengan jenis buah lainnya, kolang kaling sebaiknya juga dikonsumsi dengan jumlah yang tepat. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti diare dan mual. Oleh karena itu, pastikan untuk mengonsumsi kolang kaling dalam jumlah yang seimbang dan konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Posting Komentar untuk "Inilah Manfaat Kolang Kaling Untuk Kesehatan Tubuh"