Waspada Makanan Yang Dapat Memicu Kanker

Makanan

Unhy Web - Kanker merupakan salah satu penyakit yang mematikan. Menurut data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kanker adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia, dengan hampir 10 juta kematian pada tahun 2020, atau hampir satu dari enam.

Jenis kanker yang paling umum ditemukan yaitu kanker payudara, paru-paru, usus besar dan prostat.

Di dalam pemilihan makanan yang sembarang atau tanpa pilih-pilih dapat mengakibatkan timbulnya berbagai macam jenis penyakit. Banyak makanan yang terlihat enak tetapi selamanya bahaya untuk kesejhatan. Salah memilih jenis makanan dapat menimbulkan berbagai macam penyakit. Salah satunya adalah kanker. Masyarakat tak sedikitnya banyak yang menderita kanker diakibatkan mengkonsumsi makanan yang salah.

Berikut 10 Makanan Yang Dapat Memicu Kanker :

1. Ikan Salmon Ternak

Ikan salmon memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan tubuh. Salmon yang diternak banyak yang tercemar zat kimia karsinogenik yang beresiko tingga munculnya kanker, dibandingkan dengan salmon liar.

2. Daging Olahan

Pada umumnya daging olahan menggunakan sebuah bahan pengawet agar tetap terlihat segar. Pengawet yang terdapat pada daging olahan tersebut bisa menjadi pemicu timbulnya sel kanker yang menjalar dalam tubuh. Lebih baiknya konsumsilah daging yang masih segar.

3. Daging Merah

Pernyataan dari WHO (World Health Organization) mengeluarkan pengumuman bahwa daging merah sebagai bahan karsinogenik alias penyebab pemicu kanker. Dengan mengkonsumsi daging merah secara berlebihan dapat memicu adanya radikal bebas yang bisa saja menyebabkan timbulnya sel kanker dalam tubuh.

4. Minyak Goreng

Saat menggunakan minyak goreng secara berulang kali, bisa menyebabkan penumpukan minyak tersebut terjebak ke dalam perut dalam senggang waktu yang lama. Minyak goreng ini cenderung akan mengubah struktur membran sel yang terdapat dalam tubuh manusia, dan dapat memicu terjadinya kanker.

5. Soda

Mengkonsumsi minuman yang bersoda terlalu banyak bisa memicu timbulnya sel kanker. Alasannya, minuman bersoda cenderung memiliki lebih banyak pemanis dan bahan kimia.

6. Buah dan Sayuran yang Terkena Pestisida

Produk makanan konvensional, terutama buah-buahan yang terkontaminasi oleh pestisida akan memicu timbulnya kanker dalam tubuh.

7. Tepung yang Dimurnikan

Tepung merupakan salah satu bahan olahan makanan yang mudah ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan. Tapi, tahukah kamu, bahwa warna putih yang terdapat pada tepung ternyata mengalami proses pengolahan secara kimia. Dalam studi yang dimuat pada jurnal cancer epidemiology, bahwa dengan menkonsumsi karbohidrat yang dimurnikan secara rutin berkaitan dengan peningkatan risiko kanker payudara pada wanita.

8. Pemanis Buatan

Banyak minuman dan makanan yang menggunakan pemanis buatan untuk menggantikan gula, demi menurunkan risiko diabetes. Namun di sisi lain, pemanis buatan ini juga bisa memicu pertumbuhan kanker.

9. Makanan Cepat Saji

Menjadi makanan yang dapat memicu kanker bukan tanpa alasan. Obesitas merupakan salah satu penyebab berbagai jenis penyakit kanker, sehingga membatasi konsumsi makanan cepat saji yang tinggi lemak, gula atau pati sangat dianjurkan. Hal ini untuk membantu mengontrol asupan kalori dan menjaga berat badan ideal.

Perlu Anda ketahui bahwa makanan karsinogenik seperti daging olahan, makanan yang terlalu matang, dan gorengan dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker. Hal ini karena jenis makanan tersebut dapat mengandung karsinogen, yaitu senyawa penyebab kanker.

Alkohol menghasilkan karsinogen selama proses metabolisme dalam tubuh Anda. Produk susu, gula, dan karbohidrat olahan juga dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker.

10. Produk Susu

Meskipun kalsium bermanfaat untuk kekuatan tulang, para ahli telah menemukan hubungan antara asupan kalsium yang tinggi dan perkembangan kanker prostat. Ini karena produk susu yang kaya kalsium dapat menurunkan beberapa hormon kunci yang melindungi pria dari sel kanker prostat.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Departemen Epidemiologi di Harvard School of Public Health, para peneliti menemukan hubungan yang signifikan antara konsumsi susu dan kalsium yang lebih tinggi dan perkembangan kanker prostat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi banyak susu lebih mungkin terkena kanker prostat daripada mereka yang mengonsumsi lebih sedikit.

Demikian artikel mengenai "Makanan Pemicu Kanker". Semoga bermanfaat.

Berbagi :